簡単そうで、難しいコーンパン。
混ぜこみが難しいので、やっぱり上級コースです。
こねるときに粒が潰れて、水が出てベタベタ><捏ね上げに時間がかかってしまう。
苦労して混ぜ混んだわりに、パンは膨らむけれど、コーンは膨らまないので、たくさん入れたつもりでも、焼きあがると意外と少ない。
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そこで、今年はいろいろ改良♪
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コーンたっぷりの、粒が潰れていなくてプチプチとした食感が嬉しいやつー^^♪
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しかも簡単になって、初級コースに移動させてもいいかもしれません♪