簡単そうで、難しいコーンパン。

混ぜこみが難しいので、やっぱり上級コースです。
こねるときに粒が潰れて、水が出てベタベタ><捏ね上げに時間がかかってしまう。
苦労して混ぜ混んだわりに、パンは膨らむけれど、コーンは膨らまないので、たくさん入れたつもりでも、焼きあがると意外と少ない。



そこで、今年はいろいろ改良♪



コーンたっぷりの、粒が潰れていなくてプチプチとした食感が嬉しいやつー^^♪


しかも簡単になって、初級コースに移動させてもいいかもしれません♪